Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят торжества да и замечают их беспечально и легко, постараясь не отходить от обычаев. К примеру, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят традиционные кушанья, кроме того в любом регионе – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Вестимо, обедать пасхальные берега, бытующие по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все организовывают большущие семейные пикники, причем пикник осуществится в каждую погоду, в том числе коль скоро на улице льет проливной ливень. В нынешний денек также организуют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале вместо яиц катают головы сыра, к примеру - читать дальше.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако прежде, какими средствами отправиться торжествовать, нужно соблюсти новогодние обычаи и обыкновения – в Италии они радо феноменальны. Окромя всем распространенной итальянской обыкновения выбрасывать из окошка ненужные предметы, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – говорят, что это воздейство пособляет освободиться от всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии настаивают, дабы на праздничном столе непременно было блюдо из чечевицы – нежели больше, благодаря тому богаче да и доходней станет наступающий г. В отдельных регионах считается неотъемлемым поесть под битву курантов 12 виноградин, коие олицетворяют двенадцатого месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме являют, что довольным в грядущем году станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают особо многочасовые и шумные салюти – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть озлобленных духов.