Праздничные обыкновению в Италии

Итальянцы боготворят торжества так что отмечают их беспечально так что непринужденно, стараясь не отходить от традиций. Например, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, причем в любом ареале – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Бесспорно, употреблять в пищу пасхальные блюда, бытующие по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют высокие семейные пикники, к тому же пикник состоится в всякую беспогодицу, в том числе и если на улице льет проливной ливень. В тот день а еще устраивают любые игры, связанные с катанием яиц, а в поселении Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - моя ссылка.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят бурные народные гулянья. Однако прежде, нежели тронуться справлять, вытекает соблюсти рождественский обычаи и обыкновения – в Италии они баста необычны. Окромя сплошь знакомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошки негодные вещи, присутствует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – признается, что это деяно подсобляет освободиться от всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно имелось яство из чечевицы – какими средствами сильней, для тех богаче так что высокодоходней будет наступающий год. В отдельных ареалах признается обязательным съесть под поединок курантов двенадцать виноградин, какие символизируют двенадцатью месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает успеху. В Риме полагают, что удачным в наступающем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют а именно долгие так что бурные салюти – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.